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鲜虾青紫苏春卷的做法

2019-02-03 19:47:15 | 来源: 汤羹

鲜虾青紫苏春卷的材料:中虾20只、青紫苏叶10片、春卷皮10张、料酒 盐

鲜虾青紫苏春卷的做法:1.虾去壳去沙线后,在腹部用刀划上几刀,防止遇热卷曲,然后加少许料酒和盐调味,抓一下防止20分钟。

2.一张春卷皮,放上一张大叶,然后把2条虾一头一尾排列在上头,包成春卷样子

3.油锅微热,中小火把春卷煎炸至表面金黄有些透明(如图5),然后放吸油纸上吸去多余油份即可

自己感觉吃的时候沾些醋更加美味^_^

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