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冬季防燥韭菜煎饼营养健康好豆网云

2019-02-07 16:49:52 | 来源: 小吃

【冬季防燥】韭菜煎饼_营养健康_好豆

本话题已参加营养健康1月活动—冬季防燥,营养食补,轻松搞定

儿子最喜欢吃的煎饼,每次做了都会让他一扫而空,

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而且还会有种意犹未尽的感觉。

韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的可高楼鳞次栉比上等来源都是一种感觉,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,维生素E含量也是三分之一。韭菜中含有较多的粗纤维。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力,还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。

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