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初秋养生南瓜小米粥营养健康好豆网周

2019-02-08 17:39:49 | 来源: 小吃

【初秋养生】只要不是天塌下来南瓜小米粥_营养健康_好豆

中秋节刚过,马上又到国庆节了,过节期间的暴饮暴食、熬夜、喝酒等等,

虽然过得很开心,但是对胃的伤害却很大。不注意饮食很容易出现胃病,尤其是醉酒后呕吐最伤胃。

昨天特意从家里带了一个老南瓜出来,给家人熬点养胃粥,这碗粥特别适合秋天喝,老少皆宜,每天早上来一碗,胃舒服一整天。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道黏膜,避免受粗糙食品刺激,还可以促进溃疡面愈合,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,尤其适合胃病患者食用。香甜绵软的南瓜小米粥,滋补不上火,坚持每天喝一碗,胃越来越好,还能提高免疫力,对身体有很大的益处。经常应酬,熬夜加班的小伙伴们,不妨多喝这碗粥。

材料:老南瓜1块;小米100克;大米80克;冰糖1块。

第一步:先把食材准备好。冰糖可以按照各人的喜好添加,秋天干燥容易伤肺,适当的食用一些冰糖可以润肺止咳。

第二步:把大米和小米混合洗净,放入锅中,倒入适量清水,开始熬粥。

第三步:把南瓜去皮去瓤洗净切小块。

第四步:待米粥浓稠时,放入南瓜继续煮十五分钟。喜欢南瓜和米粥融合在一起的,可以早些放南瓜。

第五步:放入冰糖和适量枸杞,关火,焖上一会,搅拌均匀,即可盛入碗中享用。枸杞有护眼明目的功效,我煮粥的时候习惯放一些,家里没有的也可以不放。

这碗简单易做,营养好喝的南瓜小米粥,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。

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