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宜兰小吃1串心的做法

2019-05-16 21:01:00 | 来源: 烘焙

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宜兰小吃1串心的材料油豆腐相克食品泡100g蜜辣肠50g卤味50g香肠相克食品50g香菜相克食品叶适当番茄酱相克食品适当 宜兰小吃1串心的做法图片步骤,怎样做宜兰小吃1串心好吃?

提早准备腐泡

用刀把豆腐泡对角切1刀,切成3角形

把香菜用清水洗净后,摘取叶子备用

把卤味和香肠,切成豆腐泡1半大小的块状

把切好的豆腐泡的内芯顺次用手按压1下

把事前准备好的香菜叶塞进豆腐泡中

接着把切好的卤味或香肠塞进装有香菜叶的豆腐泡中

每塞好1个就用竹签串1个

1串穿3个便可,吃时可蘸甜辣酱或番茄酱

美食天下菜谱大全温馨提示:

1串心,盘点背后喜爱玩搞怪求婚的明星
又名豆腐卷,是台湾宜兰县独有的1种传统小吃。这名头响亮的1串心在宜兰的罗东夜市很容易就能够买到,10台币1串的价格不但相当实惠,味道也是有口皆碑。绝对是让你1尝,便会1串接着1串的吃个不停呢。而1串心的称呼来由,则是由于装有馅料和配菜的油豆腐泡,看起来像是1颗爱心的形状。

1串心的主料可根据自己的口味随便搭配各色熟食;配菜可选用香菜、蒜苗或韭菜;蘸料1般可选择甜辣酱、蒜蓉酱或番茄酱。

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