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葱香鱿鱼筒的做法怎么做葱香鱿鱼筒如何做葱

2019-03-21 12:20:35 | 来源: 凉菜

葱香鱿鱼筒的做法_怎么做葱香鱿鱼筒_如何做葱香鱿鱼筒

怎么做葱香鱿鱼筒好吃?学做葱香鱿鱼筒需要哪些食材?家常美食()小羽私厨老师教你轻松做出好吃好看的葱香鱿鱼筒。本食谱来自【小羽私厨】老师分享的葱香鱿鱼筒的做法,所属分类:海鲜、水产,需要烹饪时间:分钟,烹饪难度:配菜(中级)。你有没有试过把香葱当菜吃,今天我要教你的就是这样一个配角比主角还好吃的菜——葱香鱿鱼筒。作为一只单身做葱香鱿鱼筒所需食材: 主料:鲜鱿鱼1条,香葱1把,五花肉100克辅料:生姜 1块,大蒜 三四瓣,冰糖 1把,生抽 克,料酒 40克,老抽 10克,高度白酒 30克,干辣椒 5个葱香鱿鱼筒的做法步骤:1. 首先我们把食材处理一下。五花肉要提前焯一下水,水烧开后煮大概分钟,捞出来就可以了。2. 姜切成丝,蒜拍一下。3. 鱿鱼要提前处理干净,把头、内脏和表面的黑膜都去掉,我这个就是已经收拾干净的鱿鱼啦。4. 把一捆小香葱对折,塞进鱿鱼肚子里。你的鱿鱼有多大,就塞多少香葱,要塞的满满的。5. 锅里面倒上油,等油热了,放入姜丝和蒜瓣炒香。6. 再把提前焯过水的五花肉放进去,来回翻炒几下。7. 倒入小半碗的水,加2大勺的高度白酒和3大勺的料酒去除腥气,放入冰糖,大火烧开,然后就可以转小火了。8. 盖上盖子焖大概15分钟左右。9. 时间到了之后,加入大概200毫升的开水。

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