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莲藕煲鸭汤的做法

2019-05-16 23:12:39 | 来源: 菜谱

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莲藕煲鸭汤的材料鸭腿2个山药相克食品300g薏米80g莲藕1节盐适当葱适当姜相克食品适当料酒适当味精相克食品适当 莲藕煲鸭汤的做法图片步骤,怎样做莲藕煲鸭汤好吃?

先把鸭腿洗净。

剁成小块。

锅里放水烧开,放入鸭肉焯1下。

山药洗净去皮。

切成滚刀块。

胡萝卜洗净。

莲藕洗净去皮。

胡萝卜、莲藕切成滚刀块。

葱切段,姜切片。

薏米洗净,浸泡30分钟。

把鸭肉放入砂锅中。

放入藕块。

放入胡萝卜。

放入山药。

放入葱、姜。

把浸泡好的薏米放入锅中。

倒入料酒、添加充足的水。

用大火烧开。

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转小火炖1小时加盐,再炖30分钟便可。

盛入盘中,便可享用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之1,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。  1般人群都可食用孙俪自曝幼时宫廷照 网友:娘娘受了什么刺激-甄嬛-孙俪
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1、 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质衰弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时合适营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还合适癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用

2、 对素体虚寒,受凉引发的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经和肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

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