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2019-02-06 15:46:52 | 来源: 饮食

【客浦创意月饼】红薯米饭月饼_家常菜_好豆

红薯米饭月饼

  

中秋节马上就要到了,想着自己动手做月饼,

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可是没有烤箱也没有微波炉就做不出月饼的味道,在好豆上看到大家都是用蒸的,那我也可以用蒸的做。第一次自己做月饼没有什么经验,也没有准备好材料。在家里随便找的材料,就开始动手一个人的成就做月饼了。

我还是第一次做月饼,已前都是公司发的或者去超市买,今年想着自己动手做月饼的乐趣。做得有点失

败,米饭没有怎么压好。

用红薯做的还可以。

原料:红薯  80g                         白米饭  80g

做法:

                                        1、红薯洗净,上锅蒸30分钟

                                        2、用筷子能穿透红薯,就是煮熟了

                                        3、红薯压成泥

  

                                        4、提前蒸好的米饭,压成泥备用

                                        5、米饭搓成圆球

                                        6、红薯搓成圆球

  

                                        7、红薯、米饭各搓成大小不一的等分

                                        8、取一份红薯材料,揉光滑,压扁

                               但不是快乐的人就没有悲伤的         9、将米饭放在红薯皮上

  

                                        10、慢慢向上推动红薯皮,将米饭全部包裹在内

                                        11、放入月饼模中

                                        12、轻轻推动压下杆

  

                                        13、将压好的月饼取出即可

                                        14、依次做好其他花纹的月饼

                                        15、来张清晰点

  

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