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蒸出健康南瓜饼的做法怎么做蒸出健康南瓜饼

2019-03-13 11:21:02 | 来源: 饮食

蒸出健康南瓜饼的做法_怎么做蒸出健康南瓜饼_如何做蒸出健康南瓜饼

本食谱来自【飘泊的湖】老师分享的蒸出健康南瓜饼的做法,主食、饼、创意菜、单身食谱、一家三口;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);怎么做蒸出健康南瓜饼好吃?学做蒸出健康南瓜饼需要哪些食材?家常美食飘泊的湖老师为您提供蒸出健康南瓜饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒸出健康南瓜饼。好友美淇送给我两个可爱的模子,礼物一到手,我立即兴致勃勃的做起了南瓜饼,先用模子做,然后又做了几个南瓜模样的,可爱萌萌哒。这次南瓜饼的方子是我自己调出来的,软糯Q弹又定型良好,因为每个南瓜的吸水不同,大家根据情况灵活调配。我这次做的量比较大,六个110克的“禄”字饼,以及四个80克的南瓜形态的饼。亲们可以按比例减量。做蒸出健康南瓜饼所需食材: 主料:南瓜(去皮)430g,糯米粉350g,普通中筋面粉70g,玉米淀粉70g,白糖110g 蒸出健康南瓜饼的做法步骤:1. 面粉、糯米粉与去皮切成块的南瓜。2. 这就是好友送给我的美丽的木头模子。3. 南瓜放蒸锅里隔水蒸熟,大约十来分钟。蒸好的南瓜会出一些水,把南瓜水倒掉(其实可以喝掉,清甜的南瓜水味道真不错,嘻嘻),否则之后因为南瓜茸太湿而加入过多的粉类材料,口感没有那么好。4. 蒸好的南瓜趁热捣成蓉。5. 捣好的南瓜加入糯米粉、面粉、玉米淀粉以及白糖。6. 先搅拌,然后揉,揉成一个南瓜面团。7. 模子里随意抹一层糯米粉,然后放一坨南瓜面团进去,使劲压实它。每一个南瓜面团约110克。

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